Le fromage : une denrée qui ne date pas d’hier
L’histoire du fromage remonte à des millénaires, bien avant l’arrivée de l’écriture. On pense que le fromage est apparu pour la première fois il y …
Catégorie : Producteurs
producteurs locaux
Vente des produits de la ferme en un seul endroit – c’est l’offre du Hall du Terroir à Mouscron
Le hall du Terroir existe maintenant depuis mai 2018, il a pour mission de proposer les produits issus des fermes de Mouscron. Si vous recherchez …
A partir de janvier 2024 – nous proposerons du lait de ferme le 2e et 4e mercredi du mois.
Le lait de ferme est le lait produit par les vaches, les chèvres, les brebis ou les bufflonnes d’une exploitation agricole. Il est généralement vendu …
Arrivages – Primeur des nouveaux légumes et produits du Terroir à Mouscron
Retrouvez sur cette page de façon régulière les “arrivages” de nos producteurs #Locaux – (Mise à jour au 25/09/2025) Horaire : lundi et mercredi de …
Des produits bio et locaux disponibles au Hall du Terroir de Mouscron
Les légumes qui sont proposés par la #coopérative alimentaire ( Tournai) sont produits par des agriculteurs qui respectent les principes de l’agriculture biologique. Il est …
Cé Crokant, une histoire de biscuits d’enfance apparus au Hall Terroir
Voici l’histoire de Cé Crokant… Cé Crokant est une nouvelle petite entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de goûters, friandises, apéros ou amuse-bouche. Elle démarre …