Le Projet Alimentaire Territorial de la WAPI est validé !
En avril dernier, la Wallonie lançait un appel à projets pour soutenir l’émergence et la structuration de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT). Cet appel s’adressait aux …
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On vous fixe rendez-vous le dimanche 30 août 2026 pour le Vélo polis 2026 – info à suivre Je me souviens encore très bien de …
Dans un paysage alimentaire de plus en plus standardisé, certains lieux réinventent notre manière de consommer. Le Hall du Terroir de Mouscron s’inscrit dans cette …
Il suffit parfois d’une récolte généreuse pour faire germer de grandes idées. À l’origine de nos confitures ? Un surplus de mûres dans le potager …
Riz oriental kefta – 9 eurosIngrédients :Haché porc et veau, persil, coriandre, oignon rouge, sel, poivre, cumin, paprika, courgette, poivron rouge, carotte, navet, concentré de …
La bière bio artisanale s’impose aujourd’hui comme l’une des tendances les plus inspirantes du monde brassicole. Elle naît de la rencontre entre un savoir-faire traditionnel …