On ouvre la saison 2025 des asperges au Hall du Terroir à Mouscron
Ah, l’asperge ! La voilà enfin, messagère du printemps qui s’invite à nos tables en ce mois d’avril. Ce légume délicat, avec sa saveur subtile …
Étiquette : recettes
Velouté de topinambours au curry et au fromage frais
Ingrédients – 4 personnes 10 topinambours 2 c. à café de curry 5 portions de fromage frais 3 pommes de terre 4 carottes 2 cubes …
Salade de quinoa au bacon, chèvre et potimarron
Ingrédients – 4 personnes 200 g de quinoa 1 potimarron 200 g de chèvre frais 8 tranches de bacon 2 oignons 3 c. à soupe …
Ateliers
Divers ateliers vous seront proposés sur place. Nous voulons développer la thématique de l’alimentation durable de manière pratique avec par exemple des ateliers de cuisine …