De la ronce au bocal : L’Envol sublime le terroir mouscronnois !
Il suffit parfois d’une récolte généreuse pour faire germer de grandes idées. À l’origine de nos confitures ? Un surplus de mûres dans le potager …
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Pendant six jours, du mercredi 1er avril au lundi 6 avril 2026, les Vergers de Brunehaut ouvrent exceptionnellement leurs 20 hectares de pommiers et poiriers …
La bière bio artisanale s’impose aujourd’hui comme l’une des tendances les plus inspirantes du monde brassicole. Elle naît de la rencontre entre un savoir-faire traditionnel …
Et si la solution pour mieux manger était tout simplement de suivre le rythme des saisons ? Consommer des fruits et légumes de saison est …
Découvrez pourquoi les habitants de Mouscron adorent le Hall du Terroir Immersion au coeur de la clientèle du Hall du terroir Nous avons interviewé plusieurs clients …
Bonne nouvelle pour les amateurs de fromage : le Hall du Terroir accueille un nouveau fournisseur d’exception, la fromagerie Groendal. Une exploitation familiale belge qui …