Faire aimer les chicons aux enfants – mission possible au hall du Terroir de Mouscron.
Salut à toi, futur chef en herbe ! En tant que cuisinier, je sais que le chicon (ou l’endive pour nos amis français) est souvent …
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À Mouscron, entre les champs fertiles du Hainaut et les ruelles vivantes de la ville, un projet trace une nouvelle voie vers une alimentation qui …
A partir du 7 janvier 2026, le Hall du Terroir propose un nouveau service pour ses clients avec la possibilité de commander et de pouvoir …
deux soupes d’automne inspirées du slow food et des légumes anciens, pour un boost de vitalité et de saveurs locales. 🥕 1. Velouté de panais, …
🍅 2. Soupe rustique tomates – poivrons – haricots verts Ingrédients : Préparation : 👉 Variante : servir avec des croûtons aillés ou une tranche …
Des produits locaux pour gagner du temps Le Hall du Terroir de Mouscron propose un vaste choix de produits en circuit court issus directement des …