“De l’Humain dans l’Assiette : l’Odyssée de Trait’Heure”
À Mouscron, entre les champs fertiles du Hainaut et les ruelles vivantes de la ville, un projet trace une nouvelle voie vers une alimentation qui …
À Mouscron, entre les champs fertiles du Hainaut et les ruelles vivantes de la ville, un projet trace une nouvelle voie vers une alimentation qui …
Le Hall du Terroir organise son tout premier Marché de Noël. Le samedi 13 décembre, de 9h à 16h, le Magasin Hall du Terroir vous invite …
deux soupes d’automne inspirées du slow food et des légumes anciens, pour un boost de vitalité et de saveurs locales. 🥕 1. Velouté de panais, …
🍅 2. Soupe rustique tomates – poivrons – haricots verts Ingrédients : Préparation : 👉 Variante : servir avec des croûtons aillés ou une tranche …
Ah, l’asperge ! La voilà enfin, messagère du printemps qui s’invite à nos tables en ce mois d’avril. Ce légume délicat, avec sa saveur subtile …
L’hiver est là, et avec lui, le froid qui s’installe dans nos maisons. Pas de panique ! Les bouillottes sèches sont une solution naturelle et …