Faire aimer les chicons aux enfants – mission possible au hall du Terroir de Mouscron.
Salut à toi, futur chef en herbe ! En tant que cuisinier, je sais que le chicon (ou l’endive pour nos amis français) est souvent …
Étiquette : légumes
On ouvre la saison 2025 des asperges au Hall du Terroir à Mouscron
Ah, l’asperge ! La voilà enfin, messagère du printemps qui s’invite à nos tables en ce mois d’avril. Ce légume délicat, avec sa saveur subtile …
Les bonnes résolutions pour 2025 : Acheter local, équitable et de saison à Mouscron en Belgique
En ce début d’année 2025, il est temps de prendre des résolutions qui ont un impact positif sur notre communauté et notre environnement. Parmi les …
Produits alimentaires en circuit court pour les crèches communales de #Mouscron : Un pas vers une alimentation durable
Dans le cadre des marchés publics d’alimentation, nos huit crèches communales ainsi que nos deux milieux d’accueil – la Maison Maternelle et la Farandole – …
Soupe de fanes de radis facile à faire en famille durant le mois de mai
Ingrédients : Préparation : Conseils : Bon appétit! Astuces pour impliquer les enfants dans la préparation de la soupe: Cette recette est parfaite pour un …
Barquette à la fraise – De Mai à Juin – achetez vos fraises de Mouscron au Hall du Terroir
DifficilePréparation : 45minCuisson : 15/20minquantité : 12 barquettes Ingrédients : Pour les biscuits1) 100g de sucre de canne2) 60g de farine3) 40g de fécule de …