Anne-Sophie Martin Enseignante de formation, Anne-Sophie Martin entre à la ferme après son mariage avec Daniel Decruyenaere. A l’époque, elle ne trouve malheureusement pas de …
Et si la solution pour mieux manger était tout simplement de suivre le rythme des saisons ? Consommer des fruits et légumes de saison est …
Salut à toi, futur chef en herbe ! En tant que cuisinier, je sais que le chicon (ou l’endive pour nos amis français) est souvent …
Ah, l’asperge ! La voilà enfin, messagère du printemps qui s’invite à nos tables en ce mois d’avril. Ce légume délicat, avec sa saveur subtile …
En ce début d’année 2025, il est temps de prendre des résolutions qui ont un impact positif sur notre communauté et notre environnement. Parmi les …
Dans le cadre des marchés publics d’alimentation, nos huit crèches communales ainsi que nos deux milieux d’accueil – la Maison Maternelle et la Farandole – …
