Un nouveau producteur, la Casseline propose des produits uniques au Hall du Terroir
La Casseline est situé à Cassel en France. Une oasis de biodiversité dans le Nord Bienvenue à La Casseline qui est un projet agricole situé sur …
producteurs locaux
Arrivages – mise à jour régulière de notre offre
Retrouvez sur cette page – façon régulière les « arrivages » de nos producteurs #Locaux – (Mise à jour au 19/11/2022) Nous avons en magasin cette semaine …
Les chips : un histoire qui nous vient des Etats Unis
Qui a inventé les chips ? Le 28 août 1853, au restaurant Lake House de Saratoga Springs (Etat de New York), le cuisinier George Crum …
Tout savoir sur la framboise
Entre histoire et légende La légende veut qu’à l’origine la framboise soit un fruit blanc. La nymphe Ida, fille du roi de Crète et nourrice …
Cense de Palme
Claire, fille et belle-fille d’agriculteurs ouvre la Cense de Palme Après 4 ans d’études supérieures à la HEPH-Condorcet à Ath, Claire Leleu travaille à la …
La CARACOLLINE – Un Producteur d’escargots en circuit court qui propose ses produits au Hall du Terroir de Mouscron
Découvrez un nouveau producteur qui propose des escargots et ses produits dérivés… Le producteur Après avoir occupé différentes fonctions opérationnelles durant 25 ans dans des …