On ouvre la saison 2025 des asperges au Hall du Terroir à Mouscron
Ah, l’asperge ! La voilà enfin, messagère du printemps qui s’invite à nos tables en ce mois d’avril. Ce légume délicat, avec sa saveur subtile …
Les vins de Klein RijselHoek – disponible à Mouscron
Choix du cépage Dans les années 90, sur des vignobles tests de la région de Menin, de nombreux cépages ont été expérimentés. Les cépages classiques …
Arrivages – Primeur des nouveaux légumes et produits du Terroir à Mouscron
Retrouvez sur cette page de façon régulière les “arrivages” de nos producteurs #Locaux – (Mise à jour au 14/04/2025) Horaire : lundi et mercredi de …
JOURNEES FERMES OUVERTES 2023 – Rendez-vous à la ferme de Daniel Decruyenaere (Herseaux) – le 1et 2 juillet
Les Journées Fermes Ouvertes, c’est l’occasion de passer la porte d’une exploitation agricole près de chez vous et d’aller à la rencontre des femmes et des hommes …
KUGWANA
KUGAWANA Afrique subsaharienne KUGAWANA est un mot en langue Swahili qui signifie « Partage ». L’asbl a pour but d’œuvrer à la promotion de la …
Chef Laurent Decroix – cours de cuisine au Hall du Terroir
Nous collaborons avec le Chef Laurent Decroix depuis l’automne 2022. Il utilise notre cuisine aux normes AFSCA pour cuisiner ces produits « traiteur » et le 22 …