On ouvre la saison 2025 des asperges au Hall du Terroir à Mouscron
Ah, l’asperge ! La voilà enfin, messagère du printemps qui s’invite à nos tables en ce mois d’avril. Ce légume délicat, avec sa saveur subtile …
Étiquette : saison
Bouillottes sèches : l’astuce naturelle pour rester au chaud tout l’hiver – à retrouver au Hall du Terroir.
L’hiver est là, et avec lui, le froid qui s’installe dans nos maisons. Pas de panique ! Les bouillottes sèches sont une solution naturelle et …
Des crèches de Mouscron cuisinent les fruits et les légumes du Hall du Terroir.
Mouscron : quand les légumes du terroir s’invitent dans les assiettes des tout-petits Depuis quelques temps, une initiative pour le moins originale a vu le …
Les bonnes résolutions pour 2025 : Acheter local, équitable et de saison à Mouscron en Belgique
En ce début d’année 2025, il est temps de prendre des résolutions qui ont un impact positif sur notre communauté et notre environnement. Parmi les …
Foie Gras de Templeuve : Un Délice à Découvrir au Hall du Terroir de Mouscron
Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, l’envie de régaler ses proches avec des mets raffinés et authentiques. Le foie gras, emblématique de …
Produits alimentaires en circuit court pour les crèches communales de #Mouscron : Un pas vers une alimentation durable
Dans le cadre des marchés publics d’alimentation, nos huit crèches communales ainsi que nos deux milieux d’accueil – la Maison Maternelle et la Farandole – …