Un projet service traiteur au Hall du Terroir à Mouscron
Depuis la mi-novembre 2022, nous collaborons avec le chef Laurent Decroix pour transformer les produits locaux de notre Hall du Terroir à Mouscron. Des plats …
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« Une pomme chaque jour écarte le docteur pour longtemps » Cette expression populaire est loin d’être dénuée de sens. Notre amie la pomme est présente sur …
Le Hall du Terroir, qui a vu le jour en 2018, jette des ponts entre producteurs et consommateurs. Il propose sous un même toit, à …
Qui a inventé les chips de pomme de terre ? Le 28 août 1853, au restaurant Lake House de Saratoga Springs (Etat de New York), …
Claire, fille et belle-fille d’agriculteurs ouvre la Cense de Palme Après 4 ans d’études supérieures à la HEPH-Condorcet à Ath, Claire Leleu travaille à la …
Découvrez un nouveau producteur qui propose des escargots et ses produits dérivés… Le producteur Après avoir occupé différentes fonctions opérationnelles durant 25 ans dans des …