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Hall du Terroir Mouscron
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Le chemin le plus court entre le producteur et le consommateur
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Catégorie : <span>Consom’acteurs</span>

Catégorie : Consom’acteurs

Home Archive for category "Consom’acteurs" (Page 5)

Bienvenue au Hall du Terroir #Mouscron

Horaire

Lundi et Mercredi – 13h – 19h
Samedi – 9h – 12h

Consommateur, clients, mangeurs ou locavores, vous trouverez toutes les infos sur ce que nous proposons.

Velouté de topinambours au curry et au fromage frais

Velouté de topinambours au curry et au fromage frais
pierre vasseur Recettes de saison 21/12/2017 21/12/2017

Ingrédients – 4 personnes 10 topinambours 2 c. à café de curry 5 portions de fromage frais 3 pommes de terre 4 carottes 2 cubes …

Lire la suite"Velouté de topinambours au curry et au fromage frais"

Salade de quinoa au bacon, chèvre et potimarron

Salade de quinoa au bacon, chèvre et potimarron
pierre vasseur Recettes de saison 21/12/2017 21/12/2017

Ingrédients – 4 personnes 200 g de quinoa 1 potimarron 200 g de chèvre frais 8 tranches de bacon 2 oignons 3 c. à soupe …

Lire la suite"Salade de quinoa au bacon, chèvre et potimarron"

Crème de panais aux poires

Crème de panais aux poires
pierre vasseur Recettes de saison 21/12/2017 01/02/2018

Ingrédients – 6 personnes 1 gros oignon émincé 1 grosse noix de beurre 1 pomme de terre pelée, en dés 500 g de panais pelés, …

Lire la suite"Crème de panais aux poires"

Produit du mois: le panais

Produit du mois: le panais
pierre vasseur Recettes de saison 20/12/2017 04/03/2021

Carte d’identité De la même famille que la carotte, le panais est l’un des légumes anciens qui connait un spectaculaire renouveau. Il renferme de très …

Lire la suite"Produit du mois: le panais"

Produits

Produits
pierre vasseur Consom'acteurs / Hall du terroir / ligne 1 / News / Producteurs / Projet 04/12/2017 01/04/2021

Vous trouverez dans notre Hall … L’ensemble des produits agricoles et artisanaux de nos producteurs locaux. Voici la liste de nos producteurs : DECRUYENAERE – …

Lire la suite"Produits"

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