Chips de d’épluchures de légumes – recette idée du hall du Terroir

Chips de d’épluchures de légumes – recette idée du hall du Terroir

  • Facile
  • Préparation : 5min
  • Cuisson : 15min

Ingrédients :

1) Epluchures de légumes (patates douces, betteraves, carottes, …)
2) 3 C.S d’huile
3) Pincée de sel

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
  2. Éplucher vos légumes et mettez de côté les épluchures et les enduire d’huile d’olive et de sel.
  3. Disposer vos épluchures sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 12 minutes. Surveiller pour éviter que ça ne brûle.
  4. C’est prêt !