Rencontrer Fabienne, c’est rencontrer la passion incarnée. Goûter ses confitures, c’est plonger dans un univers de délices, de surprises. Lors de sa dégustation ce samedi au Hall, on pouvait entendre: ” Ça c’est boooon. Ça c’est encore meilleur! Celle-là, elle est à tomber!”. Et comme souvent(toujours) dans cette série de portraits, le goût est indissociable du sens et de la responsabilité. Fabienne travaille principalement avec des fruits de saison, de la région (parfois même directement des jardins de ses amis!), sans conservateurs, et uniquement avec des produits naturels!
Cette belle démarche eco-friendly est aussi valable pour ses “emballages” : ses clients peuvent lui rendre les pots en verre vides de la Fabrique aux délices, au 10ème pot rendu un pot de confiture plein est offert!Et puis, entre nous, des confitures Fraises-Menthe-Poivre de Sarawak, Courgettes-Citron vert (pour accompagner le fromage frais) ou encore Abricots-Miel-Lavande, ça fait rêver non?
Retrouvez toute la gamme des différentes confitures dans notre Hall !