Huit ans déjà. Depuis 2018, le Hall du Terroir de Mouscron s’est imposé comme l’un des rendez-vous incontournables pour qui aime consommer frais, local et responsable. Ce lieu unique, niché au cœur de la ville, rassemble chaque semaine les produits d’agriculteurs et d’artisans de la région : fruits et légumes de saison, fromages fermiers, viandes locales, pains artisanaux ou encore spécialités régionales.
Avec une promesse simple : offrir « le chemin le plus court entre le producteur et le consommateur ».
Ouvert le lundi et le mercredi après-midi ainsi que le samedi matin, le Hall du Terroir n’est pas seulement un marché : c’est devenu un véritable lieu de vie. On s’y retrouve, on y discute avec les producteurs, on s’y laisse inspirer par la variété et la fraîcheur des étals. Une ambiance conviviale qui séduit de plus en plus d’habitants désireux de donner du sens à leur alimentation.
Un printemps tourné vers celles et ceux qui nourrissent le territoire
L’anniversaire du Hall du Terroir coïncide cette année avec un temps fort provincial : les Rendez-vous en terre agricole, organisés par Hainaut Développement du 1ᵉʳ au 31 mai 2026.
Au programme : visites de fermes, marchés à la ferme, dégustations, ateliers, conférences, balades… Un mois d’activités pour (re)créer du lien entre citoyens et agriculteurs, comprendre les réalités du métier et valoriser la richesse de notre agriculture locale.
Dans cette dynamique, Mouscron entend contribuer pleinement à la mise en lumière de son terroir.
30 mai : un Marché du Terroir festif pour souffler les huit bougies
Point d’orgue de cette célébration : le Marché du Terroir, organisé le samedi 30 mai 2026 de 9h à 14h.
Un moment attendu, festif et engagé, fidèle à l’esprit qui anime le Hall depuis ses débuts :
- promouvoir les circuits courts,
- encourager une alimentation locale et de saison,
- rapprocher le monde agricole des habitants.
Producteurs et artisans seront au rendez-vous pour faire découvrir leurs spécialités, raconter leur métier et faire déguster leurs produits. Une occasion idéale pour rencontrer celles et ceux qui travaillent chaque jour à nourrir la région… mais aussi pour (re)découvrir toute la richesse culinaire mouscronnoise.
Une invitation à redécouvrir le goût du local
À l’heure où la question de l’alimentation durable s’invite dans tous les débats, le Hall du Terroir rappelle qu’il existe, tout près de chez soi, une manière simple de consommer autrement : fraîche, directe, respectueuse et porteuse de lien social.
Pour ses huit ans, l’invitation est lancée :
poussez la porte du Hall du Terroir, rencontrez les producteurs, et redonnez du goût et du sens à votre quotidien.